Appuntamento al Kuminda alla Cascina Cuccagna di Milano 11-15 Ottobre '12


Diamo spazio ad un evento che ci sembra interessante, andateci se potete e raccontateci la vostra esperienza. 


Milano | 11-15 ottobre 2012
KUMINDA: COLTIVARE LA DIVERSITÀ

Il festival del diritto al cibo giunge alla terza edizione:
degustazioni, spettacoli e incontri alla Cascina Cuccagna e all'Apollo Spazio Cinema


Dall'11 al 15 ottobre a Milano torna Kuminda, il festival del diritto al cibo, organizzato da ACRA e Terre  di  mezzo  Eventi: cinque giorni  di spettacoli,  degustazioni,  incontri,  laboratori dedicati all'alimentazione in tutti i suoi aspetti. Kuminda racconta il cibo attraverso molteplici suggestioni – dalla cucina ai laboratori, dai seminari agli incontri - per parlare di chi lo consuma, di chi lo produce, per condividere le esperienze virtuose di produzione agricola, i progetti di cooperazione con i paesi del Sud del mondo, le filiere di distribuzione sostenibili, le scelte di consumo consapevoli.

Dal 12 al 14 ottobre l'evento si svolgerà alla Cascina Cuccagna, piccolo gioiello dell'architettura agricola  nella  centrale  zona  di  Porta  Romana,  recentemente  ristrutturato  e  riportato  all'antico splendore dal Consorzio Cascina Cuccagna. Per tre giorni i visitatori saranno portati alla scoperta di prodotti vicini e piatti cucinati in modo sostenibile attraverso degustazioni, assaggi, incontri con i produttori, performance e spettacoli.

Kuminda ospiterà anche momenti di analisi e di approfondimento, come il  convegno “Coltivare diversità,  coltivare  partecipazione”,  che  si  terrà  venerdì  12  ottobre a  Palazzo  Reale. All'appuntamento  parteciperanno  rappresentanti  delle  istituzioni  milanesi  ed  europee,  esperti  di alimentazione provenienti dal mondo accademico e responsabili di progetti di cooperazione in ambito agricolo. L’incontro metterà a  confronto alcune esperienze di successo, promosse da enti locali europei attivi nell'ambito  della  sovranità  alimentare  e proporrà  un  aggiornamento  sul  dibattito internazionale che guarda alla partecipazione dei cittadini come elemento centrale nella gestione sostenibile delle risorse naturali e in primis della risorsa cibo.

Le serate di giovedì 11 e lunedì 15 ottobre saranno invece dedicate al cinema: Apollo Spazio Cinema ospiterà infatti una selezione di corto e lungometraggi della nona edizione del Festival delle Terre  (Premio  Internazionale  Audiovisivo  della  Biodiversità)  di  Roma,  organizzato  da  Crocevia.

Proiezioni,  approfondimenti  e  incontri  per  conoscere  storie  di  colture  e  culture  e  raccontare, attraverso l’occhio della macchina da presa, la possibilità di uno sviluppo sostenibile del pianeta.

L'evento sarà preceduto dal Convegno europeo di  Urgenci  (Urbain-Rural: Générer des Echanges Nouveaux entre Citoyens), rete europea che raggruppa le aziende agricole che sono sostenute direttamente dai consumatori, che si svolgerà mercoledì 11 e giovedì 12 alla Cascina Cuccagna.

All'incontro hanno già dato l'adesione aziende e reti di associazioni provenienti da tutta Europa: Francia, Germania, Belgio, Austria, Repubblica Ceca, Ungheria. Per l'Italia saranno presenti diversi GAS e DES (Distretti di Economia Solidale).

Kuminda è il primo festival in Italia dedicato al cibo equo, critico e sostenibile e nasce nel 2005 a Parma, sede dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare e capoluogo di uno dei più importanti distretti agroalimentari italiani, su iniziativa dell’associazione Cibopertutti.

KUMINDA 2012 – Festival del diritto al cibo
venerdì 12 – sabato 13 e domenica 14 ottobre
CASCINA CUCCAGNA
via Cuccagna 2/4 angolo Via Muratori – M3 Lodi T.I.B.B.

Venerdì 12 ottobre convegno “Coltivare diversità, coltivare partecipazione”
PALAZZO REALE
Piazza del Duomo 12

Giovedì 11 e lunedì 15 ottobre
Rassegna di corto e lungometraggi selezionati dal Festival delle Terre - Festival Internazionale
Audiovisivo della Biodiversità
APOLLO SPAZIO CINEMA
Galleria De Cristoforis 3

Mercoledì 10 e giovedì 11 ottobre
Convegno europeo di Urgenci (Urbain-Rural: Générer des Echanges Nouveaux entre Citoyens)
CASCINA CUCCAGNA
via Cuccagna 2/4 angolo Via Muratori – M3 Lodi T.I.B.B.
www.kumindamilano.org

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