Ul Gelate' di Parabiago (MI)


La mamma è sempre la mamma. Sono passate al massimo 5 o 6 ore da quando mia madre mi ha segnalato questa gelateria: 'sai ieri ho mangiato un gelato delizioso, avrei da consigliarti un paio di gusti da provare', mi ha detto. Come non fidarsi delle sue parole? Ma Parabiago non è proprio dietro l'angolo, così prendo l'occasione di fare una degustazione all'Enoteca Longo di Legnano, e decido di cenare con un sostanzioso gelato (alla fine ne ho mangiati due).

Già il nome in dialetto mi è simpatico, l'idea di mettere il numero come al banco gastronomia la trovo sensata, niente scene all'italiana 'sì ma c'ero prima io' e via discorrendo, un ampio numero di gusti a disposizione e due gentili ragazze a servire, cosa si vuole di più?

 

I prezzi del cono partono dai 2 euro del piccolo, passano da 2,50 e 3 euro e arrivano a 3,50 euro. Al kg il gelato viene 16 euro. Io ho preso due coni medi dalle dimensioni piuttosto sostenute.

Ho parlato di due gusti in particolare, li potete vedere centralmente in seconda fila e si chiamano Pinolata e Pop. Il primo è un gusto per gli amanti del dolce, il secondo è la massima espressione della golosità.   Arricchito da una salsa di pinoli di Pisa tostati nel burro il primo, e un pannosissimo fiordilatte sormontato da uno strato spesso di cioccolato con ripieno di caramello e nocciole intere incastonate, il secondo.

Bene questi due a mio modo di vedere valgono la gita da Busto Arsizio, in aggiunta ho provato nocciola, pistacchio, torrone e fiordilatte di capra, mi sono perso gianduia, crema antica, torta pasqualina paesana e  tanti altri ...difficile giudicare e scegliere, stavo pensando ancora alle nocciole del Pop.

Luca Formenti

Ul Gelate'
Via San Michele, 91
20015 Parabiago (MI)
Tel. +39 0331 553911

Commenti

  1. gusto torta pasqualina? ma è una torta salata
    .
    segnalo l'albero dei gelati, tre indirizzi tutti fuori dalla tua zona, ma se dovessi passarci...
    http://www.alberodeigelati.it/

    giuanin

    RispondiElimina
  2. Grande Giuanin, nella fretta ho scritto Pasqualina invece di paesana, modifico subito :D

    Ps come mi sarà venuta, non lo so -.-

    Pps l'albero dei gelati mi è stato segnalato da un collega, devo provarlo!! Grazie!!

    RispondiElimina

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