Indice Geografico

Valle D'Aosta
Agriturismo La Vrille - Verrayes (AO)


Piemonte
Rosso di Sera - Castelletto Ticino (NO) !
La Cruna del Lago - San Maurizio d'Opaglio (NO) !
Trattoria Castello - Prato Sesia (NO)
Osteria Vecchio Portico - Arona (NO)
Osteria San Giulio - Badia di Dulzago (NO) !

Combal Zero - Rivoli (TO) ospitato da Eataly Bologna !

Divin Porcello - Masera (VB) 

Il Centro - Priocca d'Alba (CN)


Lombardia
Enoteca Leone - Gazzaniga (BG)
Trattoria Visconti - Ambivere (BG) !

Osteria alla Villetta - Palazzolo Sull'Oglio (BS) !

Crotto del Lupo - Como
Il Frate - Como
La Vignetta - Cantù (CO)

28Posti - Milano
Alice - Milano: 12 Ottobre '11 - 3 Febbraio '12
BuonGusto - Milano
Cucina del Toro - Milano, Il ritorno ottobre '12.
Emiliana Tortellini - Milano
Erba Brusca - Milano
Manna - Milano !
Pasta Fresca da Giovanni - Milano
PastaMadre - Milano
Vinodromo - Milano
Visconti Street Food - Milano
Cristian Magri - Settimo Milanese (MI) !
Molino Santa Marta - Robecco Sul Naviglio (MI) !

Giallo Zucca - Mantova

La Guallina - Mortara (PV)
L'Oca Ciuca - Vigevano (PV) !

Ai Tigli - Teglio (SO)
Hotel Combolo - Teglio (SO)
Osteria Sole - Ponte in Valtellina (SO)

La Perla - Varese !
Luce - Varese

BruciaBarrique - Gallarate (VA)
Giro di Vite - Albizzate (VA)
Gustoo - Busto Arsizio (VA)
Idea Verde - Olgiate Olona (VA)
La Rava e La Fava - Busto Arsizio (VA)
Locanda del Chierichetto di Curone di Malnate VA)
L'osteria di Nerito Valter - Cantello (VA)
Menzaghi - Fagnano Olona (VA)
Rosso di Sera - Busto Arsizio (VA)
Saperi e Sapori - Gallarate (VA)
Trattoria delle Zucche - Osmate (VA)
Tommy Vitello - Cassano Magnago (VA)
Wood - Gallarate (VA)

Liguria
Focacceria da Manuelina - Recco (GE)
Nostromo - Santa Margherita Ligure (GE)
Magiargé - Bordighera (IM) !

Trentino Alto Adige
Zur Rose - Appiano (BZ)


Veneto
El Coq - Marano Vicentino (VI) !


Emilia Romagna
Al Cambio - Bologna !
Ciacco - Bologna !
Trattoria di Via Serra - Bologna !
Pizzeria Berberé - Castel Maggiore (BO) !
UinaUino - Castel San Pietro Terme (BO) !
Trattoria del borgo - Monteveglio (BO) !

Trattoria Sole - Rimini (RN)
Osteria dell'Accademia - Montegridolfo (RN)


Toscana
Taverna Pane e Vino - Cortona (AR)
Tana degli Orsi - Pratovecchio (AR) !

Ditta Artigianale Oltrarno - Firenze
Le Tre Lune - Calenzano (FI)
Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno (FI)
Palazzo Pretorio - San Donato in Poggio (FI)

Albergaccio di Castellina - Castellina in Chianti (SI)
Tavola Locanda Le Piazze - Castellina in Chianti (SI) !
Asinello - Castelnuovo Berardenga (SI) !
Asinello - Castelnuovo Berardenga (SI) Serata a quattro mani con il Piastrino di Pennabilli (RN)
La Frateria di Padre Eligio - Cetona (SI)
Biosteria Sbarbacipolla - Colle Val d'Elsa (SI)
Osteria Le Panzanelle - Radda in Chianti (SI)
Osteria Volpaia - Radda in Chianti (SI) !
Cum Quibus - San Gimignano (SI) !
Osteria Il Castagno - Vivo d'Orcia (SI)


Umbria 
Osteria del Bosco - Perugia
La Cantina - Cerreto di Spoleto (PG) !


Marche 
Erard - Montecarotto (AN) !
Locanda Strada della Marina - Senigallia (AN) !
Il Giardino - San Lorenzo in Campo (PU) !
Bar Il Chiosco - Acqualagna (PU) !
Ristorante Chalet Galileo - Civitanova Marche (MC)


Abruzzo
Otto Volte - Francavilla a Mare (CH)
Osteria La Lumaca - Pescara (PE)
Alusea - Silvi Marina (TE)


Belgio
Kok au vin - Bruges (BE)


Francia
Le Grappe d'Or - Riquewihr (Alsace)


Spagna
Clandestino - Ibiza 


Ricette
Nusstorte !

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BruciaBarrique di Gallarate (VA) Ci voleva tanto?